CASTEY Servierpfanne AQUAMARINE 28 cm Schmorkasserolle mit Deckel

Castey CT-AQ-R28
CASTEY Servierpfanne AQUAMARINE 28 cm Schmorkasserolle mit Deckel
CASTEY Servierpfanne AQUAMARINE 28 cm Schmorkasserolle mit Deckel
CASTEY Servierpfanne AQUAMARINE 28 cm Schmorkasserolle mit Deckel
CASTEY Servierpfanne AQUAMARINE 28 cm Schmorkasserolle mit Deckel
CASTEY Servierpfanne AQUAMARINE 28 cm Schmorkasserolle mit Deckel
CASTEY Servierpfanne AQUAMARINE 28 cm Schmorkasserolle mit Deckel

CASTEY Servierpfanne AQUAMARINE 28 cm Schmorkasserolle mit Deckel

Castey CT-AQ-R28
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Hohe Antihaft-Pfanne mit Deckel und türkisgrünen Griffen

Diese extra hoch ausgeführte Pfanne der spanischen Firma CASTEY bringt mit ihren aquamarin-farbenen Griffen frischen Wind in Ihre Küche. Die attraktiven Griffe sind aus wärmeisolierendem Kunststoff gefertigt, so dass Ihre Hände optimal vor Hitze geschützt sind.

Perfekt für Schmorgerichte und zum Servieren

Der hohe Rand macht diese Pfanne sehr gut geeignet für Schmorgerichte oder zur Zubereitung von größeren Mengen. Der im Lieferumfang schon enthaltene Glasdeckel erweitert die Nutzungsmöglichkeiten. Und da die Seitengriffe platzsparend sind, können Sie diese schicke Pfanne auch sehr gut zum Servieren direkt auf den Tisch bringen.

Fettarmes Braten und leichteste Reinigung

Die Antihaftbeschichtung dieser Pfanne erlaubt schonendes, fettarmes Braten. Ob Gemüse, Fisch oder Eiergerichte, hier klebt nichts an. Der Abwasch gelingt im Handumdrehen, und sogar der Außenboden, ein oft unansehnlicher Schmutzfänger bei anderen Pfannen, ist bei dieser Pfanne beschichtet, so dass auch die Unterseite immer schnell und einfach sauber wird.

Pflegeleichter Boden, auch für Induktion

Der hochwertige Full Disc Pfannenboden sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung auf allen Herdarten. Und gerade auf Induktionskochfeldern spielt diese Pfanne ihre Vorteile aus, denn der vollflächige Boden bedeutet mehr induktiv beheizbare Fläche als bei den gelochten Edelstahlböden vieler anderer Antihaftpfannen, und die vollflächige feste Verbindung zwischen Edelstahlplatte und Aluminiumkorpus sorgt für besten Wärmetransfer.

  • Ein Qualitätsprodukt von CASTEY.
  • Hohe Pfanne aus geschmiedetem Aluminium, daher sehr gute Wärmeverteilung.
  • Innovativer FULL INDUCTION Boden für bestmögliche Leistung auf allen Herdarten, auch auf Induktion.
  • Hochwertige Antihaftbeschichtung für fettarmes Braten und leichteste Pflege.
  • Große Seitengriffe aus wärmeisolierendem Kunststoff
  • Glasdeckel mit Edelstahleinfassung, Dampfabzug und wärmesiolierendem Kunststoffknauf.
  • Oberer Innendurchmesser 28 cm.
  • Extra hoch: Höhe ohne Deckel ca. 7,5 cm.
  • Gesamtbreite mit Griffen ca. 42 cm.
  • Fassungsvermögen ca. 3,7 Liter.
  • Gewicht ohne / mit Deckel ca. 1,1 / 1,9 kg.
  • Bodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 22 cm, davon induktiv beheizbar ca. 19 cm.
  • Besonders pflegeleicht und spülmaschinengeeignet.


 

Durchmesser: 28 cm

Material: Aluminium

Beschichtung: Antihaft

induktionsgeeignet: ja

backofengeeignet: nein

Griffmaterial: Kunststoff

Griffbefestigung: fest verschraubt

spülmaschinengeeignet: ja

Castey ist eine Marke von Misipa Global

MISIPA GLOBAL S.L.
Troia Ibilbidea 23
Pab 2B1
20115 Astigarraga
Spanien

www.castey.com

So sind Angaben zu Größe / Durchmesser, Höhe und Fassungsvermögen von Kochgeschirr zu verstehen:

1) Die wichtigste Angabe: Durchmesser = oberer Innendurchmesser

oberer Innendurchmesser Pfanne

Der Durchmesser ist die wichtigste Angabe zur Größeneinordung von Töpfen und Pfannen. Gemessen wird oben innen, also an der Innenseite vom Pfannen-/Topfrand; daher auch die Bezeichnung oberer Innendurchmesser, die Sie in unseren Artikelbeschreibungen finden. Eine 28 cm Pfanne hat also innen oben einen Durchmesser von 28 cm von einer Randinnenseite zur anderen Randinnenseite. Diese Messmethode ist internationaler Standard und maßgeblich, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes in der Artikelbeschreibung steht.

Größe eckige Pfanne

Bei eckigen Pfannen (z.B. viele Grillpfannen) und Brätern wird die Größe als Produkt zweier Längen angegeben. Hierbei misst man wieder oben innen, und zwar an der längsten Stelle, die üblicherweise in der Mitte liegt. Viele Grillpfannen haben so zum Beispiel eine Größe von 28 x 28 cm.

Größe ovale Pfanne

Fischpfannen und Bräter haben oft eine ovale Form. Hier wird, wie zuvor bei den eckigen Pfannen gezeigt, das jeweils längste Innenmaß angegeben. Eine solche 38 cm Fischpfanne hat also an ihrer längsten Seite eine Innenlänge von 38 cm. Im rechten Winkel dazu die kurze Seite von z.B. 24 cm. Im Ergbenis würde die Pfanne als 38 x 24 cm deklariert.

2) Bodendurchmesser = Aufstandfläche

Bodendurchmesser

Wenn wir vom Bodendurchmesser sprechen, meinen wir den Durchmesser der Aufstandfläche, also jener Fläche, mit der die Pfanne, der Topf oder der Bräter auf dem Herd steht. Nicht gemeint ist die Bratfläche! Die Angabe zum Bodendurchmesser kann hilfreich sein, wenn es um die Wahl einer geeigneten Kochstelle für das Kochgeschirr geht. Kochstellengröße und Bodendurchmesser des Kochgeschirrs sollten einigermaßen zusammenpassen, um eine Beschädigung des Kochgeschirrs zu vermeiden und um eine bestmögliche Funktion des Kochgeschirrs zu gewährleisten.

ACHTUNG, induktionsgeeignetes Alu-Kochgeschirr:

Bitte beachten Sie, dass bei Kochgeschirr aus Aluminium / Aluguss für das Kochen auf Induktion i.d.R. eine Edelstahlscheibe am Boden aufgebracht ist, deren Durchmesser oft geringer ist, als der des Bodens (im Bild blau markiert). Dort, wo dies zutrifft, finden Sie die entsprechende Angabe in unseren Artikelbeschreibungen.


3) Höhe von Töpfen und Pfannen

Höhe Topf Pfanne

Sofern nicht ausdrücklich anders angegeben, beschreibt die Angabe der Höhe eines Kochgeschirrs die äußere Randhöhe, vom oberen Rand des Kochgeschirrs lotrecht bis zur Aufstandfläche, ohne Berücksichtigung von Deckel, Griffen etc.

Die Innenhöhe (also von der Bratfläche bis hoch zum Rand) kann näherungsweise durch Abzug der Bodendicke von der Höhe ermittelt werden.

4) Fassungsvermögen eines Kochgeschirrs

Fassungsvermögen

Beim Stichwort Fassungsvermögen kommt es des Öfteren zu Missverständnissen: Das Fassungsvermögen eines Kochgeschirrs gibt an, wieviel der Behälter maximal zu fassen vermag. Das bedeutet immer eine randhohe Füllung! Das ist internationaler Standard. Die im Kochbetrieb nutzbare Füllmenge liegt immer unter dem Fassungsvermögen.

Bitte beachten Sie, dass bei Schnellkochtöpfen aus Gründen der Sicherheit die im Druckkochbetrieb zulässige Füllmenge deutlich unter dem Fassungsvermögen des Topfes liegt.

   DE: 4,90 €, kostenlos ab 150 € Einkaufswert

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