Risolì - Aluguss aus Italien in bester Qualität
Die Geschichte des italienischen Familienunternehmens Risolì beginnt Anfang der 1960er Jahre in der lombardischen Stadt Lumezzane. Der Gründer Alfredo Montini wollte die altmodischen, schweren Gusseisentöpfe durch Produkte mit geringerem Gewicht ersetzen. So begann er die Herstellung von Töpfen und Pfannen aus starkem Aluminiumguss, wobei er sich für die Verwendung modernster Antihaftbeschichtungen entschied.
Das Ergebnis war und ist die Schaffung von Kochwerkzeugen, die einfacher zu handhaben sowie einfacher zu reinigen sind und mit ihrer gleichmäßigen Wärmeverteilung ein gleichmäßiges Garen gewährleisten, das Geschmack und Aroma der Speisen optimal erhält.
RISOLÌ BLACKPLUS
Kratzfestigkeit neu definiert
Die BLACKplus Alugusspfannen warten mit einem bei Antihaftbeschichtungen bislang unübertroffenen Maß an Kratzfestigkeit auf, das sie der neuen El-Diamant-Profile Beschichtung verdanken. Diese mineralisch verstärkte Antihaftbeschichtung ist auf einen robusten Alugusskorpus mit extra starkem Boden aufgetragen.
Die BLACKplus Pfannen zeichnen sich somit durch eine besonders geichmäßige Wärmeverteilung, fettarmes Braten und leichteste Reinigung aus.
RISOLÌ LE PIGNATTE
Solide Cocotte, angenehm leicht und mit robuster Beschichtung
Die Le Pignatte Schmortöpfe verbinden gekonnt das Beste aus Vergangenheit und Gegenwart. Auf den ersten Blick erscheinen sie wie klassische, aber schwere Gusseisen-Cocottes. Doch spätestens beim Anheben folgt die angenehme Überraschung, denn Le Pignatte Cocottes sind dank Leichtbau-Fertigung aus Aluguss sehr leicht zu handhaben.
Die kratzfeste Teflon Profile Antihaftbeschichtung ermöglicht zudem fettarmes Kochen und sorgt überdies für eine spielend leichte Reinigung.
SONSTIGE RISOLÌ PRODUKTE
Wir haben noch mehr Produkte der italienischen Firma Risolì in unserem Sortiment. Zum Beispiel eine praktische Mini-Pfannkuchenpfanne, mit der Sie vier kleine Pfannkuchen gleichzeitig zubereiten können. Oder eine extra große Pfanne mit 36 cm Durchmesser, prima z.B. für Paella oder ähnliches. Und auch Produkte aus Gusseisen gibt es von Risolì: rechteckige Grillpfannen mit platzsparend klappbarem Bügelgriff.
