Kochgeschirr-Boden
Der Boden eines Kochgeschirrs ist ohne Zweifel das funktional wichtigste Teil. Daher gibt es dazu auch immer viele Fragen und teils Irritationen. Muss der Boden komplett plan sein? Ist ein dicker Boden besser als ein dünner? Kann der Boden mein Kochfeld zerkratzen? Antworten auf diese und weitere Fragen hier...
Boden nicht plan (Hohlwölbung)
Läuft in Ihrer Pfanne das Öl an den Rand oder kippelt die Pfanne ganz leicht auf der Glaskeramik?
Die technischen Hintergründe zu diesen Phänomenen, die in aller Regel keinen Sachmangel darstellen, erfahren Sie hier.
Bodenstärke
Der Boden eines Kochgeschirrs ist der entscheidende Teil des Ganzen, schließlich steht er auf dem Herd und gibt die Wärme an die Speisen weiter. Bodenstärkenkönnne je nach Material und Preis sehr unterschiedlich ausfallen können. Ob nun ein dicker Boden generell besser ist, welche Vor- und Nachteile es gibt, darüber hier mehr.
Kratzer im Kochfeld
Kratzer in der Glaskeramikoberfläche des Kochfeldes können für manchen Nutzer ein großes Ärgernis sein. Schnell steht das Kochgeschirr als Schuldiger im Verdacht. Doch ist da wirklich so? Mehr zur Ursache von Kratzern im Kochfeld und wie man sie vermeidet hier.