Edelstahl, Carbonstahl, Keramikbeschichtung
Für jeden Zweck das passende Material
Die Maestro Kollektion ist äußerst vielfältig und bietet für jeden Zweck das passende Material:
Unbeschichteter Edelstahl, robust und langlebig, zum Braten von Gemüse und krossen Anbraten von Fleisch.
Geschmiedetes Aluminium mit Keramikbeschichtung für sanftes, schonendes Braten von besonders empfindlichen Speisen, z.B. zarte Fischfilets oder Eier-/Nudelgerichte.
Carbonstahl ohne Beschichtung, aber bereits fertig eingebrannt, für schnelles heißes Braten, ideal für Wokgerichte.
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Besonders geräumig dank gerader Seitenwand
Bis zu 20% mehr Platz als in herkömmlichen Pfannen
Bei der Maestro Kollektion von Beka wurden die Seitenwände der Bratpfannen besonders gerade gestaltet, also ohne große Rundung zum Boden hin.
Darum bieten Ihnen die Beka Maestro Bratpfannen eine extra große und gut nutzbare plane Bratfläche, die bis zu 20% größer ausfällt als bei herkömmlichen Bratpfannen mit stark gewölbter Seitenwand.
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Perfekt für feine Soßen
Konische 5-ply Edelstahl Kasserolle
Ein besonderes Highlight in der vielfältigen Maestro-Kollektion sind die konischen Stielkasserollen aus 5-Lagen-Mehrschichtmaterial. Ein Kern aus 3 Lagen Aluminium leitet die Wärme schnell und gleichmäßig bis hoch an den Rand, und robuste Lagen aus Edelstahl außen und innen versiegeln den Kern und sorgen für Langlebigkeit.
Und durch die konische, abgerundete Form lässt sich in diesen Kasserollen auch perfekt mit dem Schneebesen arbeiten, also perfekt zum Anrührne feiner Soßen.