Les revêtements antiadhésifs sont l'un des revêtements les plus populaires pour les ustensiles de cuisine depuis des décennies et offrent de nombreux avantages à l'utilisateur.
Certaines des questions récurrentes associées aux revêtements antiadhésifs sont abordées ci-dessous.

Les revêtements céramiques sont largement utilisés depuis le début du 21e siècle.
Les revêtements en céramique étaient initialement considérés de manière euphorique comme un remplacement du revêtement antiadhésif classique à base de PTFE, mais aujourd'hui, il faut les regarder de manière plus différenciée. En savoir plus sur les revêtements céramiques ici.

L'émail est comme une couche de verre. Sur la base de cette comparaison, de nombreuses propriétés de cette méthode très ancienne de scellement des ustensiles de cuisine, principalement ceux en acier ou en fonte, deviennent apparentes. Ici, vous pouvez découvrir ce qui doit être pris en compte lors de l'utilisation de l'émail.

La culottage sur une poêle en fer/acier au carbone ou en fonte n'est pas vraiment un revêtement en soi.

Mais comme la culottage peut être considérée comme une alternative aux revêtements artificiels, nous aimerions vous donner quelques conseils et astuces à ce stade.