Beka Maestro - La série particulièrement variée
La série Maestro est peut-être la série la plus variée de Beka et offre des ustensiles de cuisine adaptés à chaque usage: casseroles et poêles en acier inoxydable sans revêtement, poêles en aluminium forgé avec revêtement antiadhésif de haute qualité, casseroles et poêles 5-ply sans revêtement ou même un wok en acier carbone déjà culotté. Chez Maestro, chacun trouvera la batterie de cuisine qui lui convient, d'excellente qualité et à un prix raisonnable, typiquement BEKA.
acier inoxydable, acier au carbone, revêtement céramique
Le bon matériau pour chaque usage
La collection Maestro est extrêmement diversifiée et offre le matériel adapté à chaque usage :
Acier inoxydable non revêtu , robuste et durable, pour frire les légumes et saisir la viande.
Aluminium forgé avec revêtement céramique pour une cuisson douce et soigneuse d'aliments particulièrement délicats, par exemple de tendres filets de poisson ou des plats à base d'œufs/pâtes.
Acier au carbone sans revêtement, mais déjà assaisonné , pour une friture rapide à chaud, idéal pour les plats au wok.
Particulièrement spacieux grâce aux parois latérales droites
Jusqu'à 20 % d'espace en plus que les poêles conventionnelles
Dans la collection Maestro de Beka, les parois latérales des poêles sont conçues de manière particulièrement droite, c'est-à-dire sans grande courbure vers le fond.
C'est pourquoi les poêles Beka Maestro vous offrent une surface de cuisson plate extra large et facilement utilisable, jusqu'à 20 % plus grande que les poêles classiques aux parois latérales fortement incurvées.
Parfait pour les sauces fines
Casserole conique en acier inoxydable à 5 couches
Les casseroles coniques en matériau multicouche à 5 couches constituent un élément particulièrement remarquable de la collection diversifiée Maestro. Un noyau composé de 3 couches d'aluminium conduit la chaleur rapidement et uniformément jusqu'aux bords, et des couches robustes d'acier inoxydable à l'extérieur et à l'intérieur scellent le noyau et assurent la longévité.
Et grâce à leur forme conique et arrondie, ces casseroles sont également parfaites pour travailler avec un fouet, ce qui les rend parfaites pour mélanger des sauces fines.
